Tudtátok? Erdőhorváti határában egy kisebb csorda szarvasmarha legel, és köztük négy aranyos boci is felnőtté válik.
A gazdák természetközeli megoldásokat alkalmaznak az állatok tartásánál: a marhák szabadon legelnek a réteken, és a zempléni erdők lábánál kérődznek, békésen élvezve a vidéki nyugalmat. Ez a tanya nemcsak a gyönyörű állatok otthona, hanem jelentős szerepet tölt be a falu gazdasági életében is. Az állatok gondozása és védelme munkahelyeket teremt, ezzel segítve a helyi közösséget, a tartásból származó egészséges, természetes élelmiszert pedig a falu konyháján hasznosítjuk.
A kezdeményezés célja, hogy megőrizzük hagyományainkat és természeti értékeinket, valamint fenntartható gazdálkodást biztosítsunk a következő generációk számára.
Sárospatak és Erdőhorváti